– Reife Kochbananen frittieren, mit würziger Peanut-Paste-Füllung.
Reife Kochbananen schälen und halbieren.
Innen etwas aushöhlen, damit Platz für Füllung ist.
Peanut Paste mit Chili, Salz und etwas Öl cremig verrühren.
Die Bananen damit füllen.
In heißem Öl goldbraun frittieren.
Mit Erdnuss-Chili-Dip servieren.
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