– Basmati, Sella Jollof Reis, frisches Rindfleisch, Tomaten, Paprika und Maggi.
2 Tassen Basmati Sella Jollof Reis
300 g frisches Rindfleisch
6 Hähnchenflügel
2 Tomaten (püriert)
1 rote Paprika
1 Zwiebel
2 TL Tomatenmark
2 TL Maggi
Salz, Pfeffer, Chili
3 EL Öl
Rindfleisch in Würfel schneiden, würzen und anbraten.
Hähnchenflügel würzen & braten oder grillen.
Zwiebel, Tomaten & Paprika anbraten, Tomatenmark zugeben.
Reis einrühren, mit Wasser auffüllen, würzen und köcheln lassen.
Zum Schluss Fleisch & Hähnchen unterheben.
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