– Palmnuss-Extrakt, Maniokblätter (Pondu), Makayabu, Erdnussbutter.
200 ml Palmnuss-Extrakt
150 g Makayabu (Salzfisch), gewässert
1 Zwiebel
2 EL Erdnussbutter
200 g Maniok Blätter (Pondu)
Palmöl, Salz, Maggi
Makayabu mindestens 30 Minuten wässern, abspülen.
Zwiebel in Palmöl anschwitzen, Palmnuss-Extrakt zugeben.
Erdnussbutter einrühren und gut vermengen.
Makayabu & Pondu hinzufügen, würzen.
20 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen.
Hier erhalten Sie nicht nur Zutaten, sondern auch Zugang zu Wissen, Kultur und Gemeinschaft.
