– Kleines Fladenbrot mit Palmöl und getrocknetem Fisch.
Teig aus Mehl, Wasser, Salz und Palmöl kneten.
Minifisch einweichen, kochen und mit Zwiebeln anbraten.
Teig ausrollen, Fisch darauf geben, verschließen wie Teigtasche.
In Pfanne mit etwas Öl beidseitig braten.
Warm servieren.
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