Plantain-Egusi-Suppe im Bananenblatt serviert

– Servieren in Bananenblätter für Aroma & Präsentation.

Zubereitungsschritte

  • Egusi mit Wasser, Brühe und Öl zu cremiger Soße köcheln lassen.

  • Kochbananen in Stücken weich kochen.

  • Suppe und Bananen in ein Bananenblatt geben.

  • Optional 10 Min. in Ofen oder Dampf garen.

  • Im Blatt servieren – heiß genießen.