– Gegrilltes Fleisch auf Spießen mit einem Chutney aus Safu & Chili.
Rindfleisch in Würfel schneiden und marinieren (Salz, Öl, Pfeffer).
Auf Spieße stecken.
Safu rösten, schälen und mit Chili, Zwiebeln und etwas Öl pürieren.
Spieße grillen oder braten, bis sie gut durch sind.
Mit Safu-Chutney servieren.
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