Saka Saka mit Erdnussbutter & Hähnchenflügeln

– Maniokblätter, Peanut Paste, Jumbo Chicken Powder, Palmöl.

Zutaten

  • 400 g Saka Saka (Maniokblätter)

  • 6 Hähnchenflügel

  • 2 EL Erdnussbutter (Peanut Paste)

  • 1 TL Jumbo Chicken Powder

  • 3 EL Palmöl

  • 1 Zwiebel

  • Salz, Pfeffer, Chili

Zubereitung

  • Hähnchenflügel würzen und anbraten.

  • Zwiebel & Maniokblätter mit etwas Wasser vorkochen.

  • Peanut, Paste & Palmöl einrühren und gut vermengen.

  • Hähnchen hinzufügen und mit Brühe würzen.

  • 25–30 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.